Вкусные рецепты: Салат "БУКЕТ НЕВЕСТЫ", Салат из брокколи и птичьей печени, загадка

Салат "БУКЕТ НЕВЕСТЫ"Салат выуладывается слоями: Картофель,нарёртый на крупной тёрке Лук подготовленный(мелко нарезать,посыпать сахаром,залить небольшим количеством кипятка минут на 15,затем воду слить,лук слегка отжать). Яйца,натёртые на крупной тёрке. Сыр,натёртый на средней тёрке,к сыру добавить выдавленный зубчик чеснока. Морковь,натёртая на средней тёрке. Фасоль. Свекла,натёртая на средней тёрке(к свекле добавить зубчик чеснока). Все слои промазать майонезом. Посыаать по краю(в фрме кольца)грецкими орехами. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Картофель-3 шт(крупный)
лук-1 шт
яйцо(вар.)-2шт
сыр-около 100г
морковь(вар.)-2шт(средние)
Фасоль консерв. белая мелкая-1банка
свекла (вар)-3шт(средние)
орех грецуи молотый-2 ст.л.
чеснок-2 зубчика
сахар-1ч.л.
майнез
Для украшения:
дайкон крупный-1шт
зелень укропа,петрушки.
Салат из брокколи и птичьей печениПредлагаю на ужин вкусный салат: Разбираем капусту на соцветия и отварим в подсоленной воде 1-2 минуты,воду сливаем, обдаём хол.водой. Печень быстро обжарим в слив.масле,посолим и поперчим. Разрежем на большие кусочки. На сухой сковороде обжарим орешки. Помоем и порежемколечками лук. Разрежем помидорки пополам. В салатницу выкладываем капусту,помидорки,печень, орешки и лук. Из раст.масла,уксуса,соли и перцев приготовим маринад, польём им салат,перемешаем,готово! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
капуста Брокколи 1шт.,
печень индейки 300 гр.,
слив.масло 30 гр.,
кедровые орешки 1-2 ст.л.,
зел.лук,
помидорки Черри 6-8 шт.,
раст.масло 3-4 ст.л.,
уксус Бальзамико 1-2 ст.л.,
соль,перец,чили.
загадкаОбжариваем крабовое мясо на сливочном и растительном масле (50-50) до небольшой корочки. Отвариваим яица, обжариваем грибы с луком (полукольца), трем сыр . Теперь формируем салат: 1-й слой 2яйца режем кружками, укладываем на низ, 2-й слой крабовое мясо 3-й слой лук с грибами, Каждый слой промазываем майонезом и повторяем в этой же последовательности. Закрываем блюдо тертым сыром и можно немного зелени.

Вам понадобится:
Крабовое мясо -2 пачки
Яицо -4 штуки
грибы шампиньоны -1 банка(или 1 пакет)
сыр -100 гр.
лук -1
сливочное масло, растительное масло
майонез, соль, перец, зелень

Отзывы и комментарии