Сорта ремонтантной малины
Преимущества и особенности ремонтантной малины
Надземная часть нашей давней знакомой - обыкновенной малины - зимой состоит лишь из однолетних побегов (при сильных морозах они могут и подмёрзнуть), а летом присутствуют побеги двух возрастов: стебли второго года (они плодоносят) и новых побегов, появившихся из почек возобновления. Однолетние побеги ещё могут вырасти из зачаточных почек корневых отпрысков (это боковые придаточные корни). Но есть ещё сорта, способные за сезон дать два урожая, их и называют ремонтантными. Основной урожай у них формируется на двулетних стеблях в июле. А дополнительный небольшой урожай созревает в сентябре на верхушке однолетних побегов. Эти отплодоносившие верхушки позже срезают, чтобы следующим летом ягоды появились на боковых веточках. К сортам такого типа относятся «Журавлик», «Прогресс», «Сентябрьская», «Бабье лето». Особенно чётко у них ремонтантность проявляется в жаркое лето. В последние годы селекционерам удалось вывести и опробовать особые сорта типа «Рашбуш». Их отличие – однолетний цикл развития всей надземной части, стремительное кущение, при котором весь урожай образуется с середины августа по октябрь. У таких растений весной из почек возобновления, находящихся на корневище, появляются побеги текущего года, всё лето они интенсивно растут, цветение начинается в начале августа, далее формируются плоды, зреющие осенью. Так происходит со следующими сортами: «Геракл», «Бабье лето-2», «Абрикосовая», «Августина». Но для того, чтобы у растения был однолетний цикл развития, требуется соблюдать важное условие агротехники: ежегодно перед зимой срезать (или скашивать) все побеги у основания земли, не оставляя никаких «пеньков». То есть зимовать остаётся лишь корневище, с имеющимися на нём спящими почками, которые «пробудятся» только весной. А раз нет надземных побегов, то зимой и вымерзать будет нечему. Бороться с вредителями тоже не придётся – ведь все обрезанные ветви, на которых могли бы быть вредители, вы после обрезки сжигаете. Урожайность при таком способе возделывания примерно в два раза выше.
Если вы срежете побеги не до земли, то весной на них отрастут боковые ветви, у вас получатся низкорослые кусты обычной малины, которая утратит преимущества своей ремонтантности.
На что обратить внимание при выборе сорта?
Выбирая в питомнике сорта для своего небольшого малинника, обращайте внимание на следующие важные показатели:
- продуктивность сорта;
- крупноплодность, вкусовые качества;
- сроки и продолжительность созревания;
- форму куста;
- зону плодоношения побегов;
- транспортабельность ягод, их лёжкость, пригодность к заморозке и другим способам переработки на зиму.
Многим нравится малина, у которой сочная, плотная мякоть, ароматная, сладкая или с небольшой кислинкой, освежающая. Хорошие вкусовые качества отмечаются у сортов: «Геракл», «Бриллиантовая», «Жар-птица», «Купчиха», «Надёжная», «Оранжевое чудо». Бывают сорта, у которых очень нежные ягоды, их трудно транспортировать с дачи, не помяв. Плотная структура ягод у сортов: «Надёжная», «Геракл», «Евразия», «Пингвин».
Не давятся, хорошо отделяются от плодоложа при сборе ягоды сортов: «Надёжная», «Купчиха», «Элегантная», «Бриллиантовая», «Жар-птица».
Очень хорошо подходят для заморозки на зиму плоды сортов: «Геракл», «Атлант», «Рубиновое ожерелье».
Для приготовления вина или сока берут тёмноокрашенные ягоды от сортов: «Надёжная», «Купчиха», «Евразия».
Раньше всех обычно дают созревшие плоды сорта: «Пингвин», «Евразия», «Надёжная». Позже всех плодоносят «»Жар-птица», Золотая осень». Дружны в созревании сорта «Евразия», «Пингвин».
Быстро размножаются: «Оранжевое чудо», «Геракл», «Золотая осень», «Надёжная», «Жар-птица».
Пряморослые, образующие компактные кусты: «Купчиха», «Атлант», «Жар-птица».
Сорта штамбового типа: «Геракл», «Евразия», «Пингвин».
Адаптированы к условиям Сибири сорта: «Недосягаемая», «Райское наслаждение».
Важно знать
Часто саженцы малины поступают в продажу и предстают перед потенциальными покупателями в странном виде - со срезанными стеблями (им оставляют только по 15 см над корневой системой). С таким материалом удобно работать при осуществлении посадки. Но люди не торопятся покупать именно эти экземпляры. Они выбирают большие кусты, на которых висят крупные красивые ягоды, восторженно показывают их соседям, знакомым. Стоит такой привлекательный товар намного дороже. Начинающие садоводы, не зная особенностей ухода за ремонтантной малиной, так и сажают кусты на своей даче, не проводя обрезку до земли. А потом сетуют – не было столь хвалёного осеннего обильного плодоношения. Поэтому МирСоветoв напутствует: если хотите проявления ремонтантности, то не забудьте произвести скашивание поздней осенью. К тому же для ремонтантной малины особенно важно, чтобы участок был очень солнечный, хорошо освещённый, а земля плодородной, постоянно удобряемой, обильно поливаемой. Если появляется много корневых отпрысков, то их надо или пересаживать в другое место, или удалять, не допуская чрезмерного загущения. Для продления созревания ягод некоторые садоводы делают над кустом плёночный каркас. Даже если нагрянули заморозки, а у вас на верхушках цветочки и незрелые ягодки – не расстраивайтесь. Обрежьте их и в дальнейшем используйте при заваривании чая. У малины целебны все её части.
Подробнее о некоторых сортах
«Евразия» - отличается высокой продуктивностью, дружным созреванием на протяжении августа конических, плотных, тёмно-малиновых ягод, крупных по размеру. В зрелом виде могут спокойно 5 дней провисеть на пряморослых побегах, без потери вкусовых качеств, хорошо транспортируются. Пригодны для заморозки и других способов переработки.
«Геракл» - на пряморослых побегах, которым не нужна опора, созревают с начала августа и до октября очень крупные ягоды усеченно-конической формы, рубиновой окраски, плотной структуры. Освежающие, кисло-сладкие на вкус ягоды приятно кушать как свежие, так и переработанные. Подходят и для заморозки в морозилке.
«Бабье лето-2» - плодоношение начинается в первой декаде августа, ягоды сочные, широко-тупоконические по форме, среднего размера, сочные, кисло-сладкие, окраска рубиновая. Показывает устойчивость к малиновому клещу и грибным болезням. Куст невысокий, но с него можно постепенно собрать до 4 кг вкусных плодов.
«Жар-птица» - продуктивный сорт, созревание крупных, конических, ярко-красных ягод идёт с 15 августа и до заморозков. У плодов вкус десертный, кисло-сладкий, мякоть сочная, они вкусны как свежие, так и в переработанном виде.
«Рубиновое ожерелье» - первые ягоды появляются в середине августа, а последние – висят до самых заморозков. Они ярко-рубиновые, удлинённо-цилиндрические, кисло-сладкие, освежающие. Эти «красавицы» хорошо транспортируются, вы сможете ими вдоволь наесться и заморозить впрок.
«Золотая осень» - отличаются удлинённо-конической формой и золотисто-жёлтой окраской, консистенция плотная, поэтому хорошо транспортируются. Вкусные, имеют приятный и нежный аромат. Созревание длительное, до самых заморозков, урожайность высокая.
«Абрикосовая» - плоды тупоконические, среднего размера, имеют золотисто-абрикосовую окраску и хорошие вкусовые качества. Прекрасно отделяются от плодоложа, плотные, с тонким ароматом. Мякоть сочная, нежная. Из них получается очень красивый джем янтарного цвета. Плоды собирают с первых дней августа и до прихода заморозков. Компактный куст в хороших условиях содержания даёт до 3 кг ягод.
Хочу ещё поделиться с читателями МирСоветов информацией о необычном, новейшем сорте малины ремонтантного типа «Нижегородец», о существовании которого узнала совсем недавно. Сорт этот даёт сверхкрупные ягоды размером со сливу и весом 20 граммов. Поэтому в народе интересную диковину окрестили «супермалиной». Крупные ярко-алые ягоды размещаются по всей длине побегов, в результате чего они не полегают под такой тяжестью. За сезон с куста собирают около ведра зрелых ягод – аппетитных, сладких, ароматных. Плодоношение идёт с конца июля и до самых холодов. Сорт даёт совсем мало поросли.
МирСоветов кратко охарактеризовал лишь некоторые сорта малины ремонтантного типа, заслуживающие внимания. Не стоит экономить на посадочном материале, выбирайте проверенные, хорошо показавшие себя в средней полосе сорта, ведь малинники закладываются в среднем на 12 лет. Поверьте моему опыту, удачно приобретённые сорта каждый год удивляют обильными урожаями.